เมล็ดดอกคำฝอยหนาม พันธุ์ดั้งเดิม Safflower 70เมล็ด/350 เมล็ด
ดอกคำฝอยหนาม พันธุ์ดั้งเดิม Safflower จากเอเชียกลาง
เป็นดอกไม้จากพืชล้มลุกชนิดหนึ่ง มีแหล่งกำเนิดที่ประเทศเอเชียกลาง ที่มักปลูกมากกันทางภาคเหนือ ลำต้นสั้น ทนต่อสภาพอากาศ ดอกมีลักษณะกลม กลีบดอกเล็กเรียว และมีดอกเล็กย่อยออกมาหลายดอก สีเหลืองจนไปถึงส้ม หรือส้มแดงเมื่อแก่จัด มีความสูงประมาณ 40-130 เซนติเมตร มีลำต้นเป็นสัน แตกกิ่งก้านมาก เป็นพืชที่มีอายุสั้นทนแล้ง เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่มีระดับความสูงต่ำกว่า 1000 เมตร ชอบดินร่วนปนทรายหรือดินที่มีการระบายน้ำได้ดี โดยอุณหภูมิที่เหมาะสมต่อการงอกจะอยู่ระหว่าง 15-25 องศาเซลเซียส ส่วนอุณหภูมิที่เหมาะสมในช่วงออกดอกคือ 24-32 องศาเซลเซียส ใช้ระยะเวลาการปลูกประมาณ 80-120 วันจนเก็บเกี่ยว
ดอกคำฝอย สมุนไพรที่ขึ้นชื่อว่าสามารถช่วยลดความอ้วนได้ เป็นยาเกี่ยวกับสตรีที่ช่วยรักษาอาการต่าง ๆ เกี่ยวกับระบบเลือดได้ เนื่องจากช่วยเพิ่มการไหลเวียนของโลหิตให้ดีขึ้น ช่วยขยายหลอดเลือด ป้องกันโรคหัวใจ ช่วยลดไขมันในเส้นเลือดได้ ฯลฯ โดยส่วนที่นำมาใช้เป็นยาสมุนไพรนั้นก็ได้แก่ ดอก (ทั้งดอกสดและดอกแห้ง) เกสร กลีบดอกที่เหลือจากผล เมล็ด และน้ำมันจากเมล็ด
สายพันธุ์ของดอกคำฝอย มีอยู่3ประเภท
1. ประเทภสำหรับ เก็บดอกหรือเกสร เป็นสายพันธุ์ดั้งเดิม ที่มีแหล่งกำเนิดที่ประเทศเอเชียกลาง มีสรรพคุณทางยาดีที่สุด ลักษณะลำต้นมีหนาม เมล็ดมีขนาดเล็ก ผอม ขาวอมเหลือง น้ำหนักเบา
2. ประเทภสำหรับ เก็บเมล็ดเพื่อบีบน้ำมันเท่านั้น พัฒนาสายพันธุ์จากอเมริกา มีสรรพคุณทางยาต่ำ แต่ให้เปอร์เซนน้ำมันสูง ลำต้นไม่มีหนาม หรือมีน้อยมาก เมล็ดมีขนาดใหญ่ อวบอ้วน ขาว มีน้ำหนักมากเนื่องจากมีเปอร์เซนน้ำมันสูง
3. ประเทภ สำหรับเก็บดอกหรือเมล็ดเพื่อบีบน้ำมัน พัฒนาสายพันธุ์จากจีน มีสรรพคุณทางยาปานกลาง เปอร์เซนน้ำมันค่อนข้างสูง ลำต้นมีหนามจำนวนมาก ทำให้เก็บดอกด้วยมือทำได้ยากมาก นิยมเก็บผลผลิตด้วยเครื่องจักกลเท่านั้น
วิธีเพาะเมล็ด
ก่อนเพาะเมล็ด ควรนำเมล็ดไปแช่ในน้ำอุ่นที่มีอุณหภูมิ45-50 ̊C ประมาณ 3-5 ชม. หลังจากนั้นผึ่งลมให้แห้ง เพื่อทำให้เมล็ดดูดความชื้นและออกซีเจนเข้าไป เป็นการทำลายการพักตัวของเมล็ด จึงนำไปหยอดลงในถาดหลุม หรือแปลงเพาะ โรยวัสดุเพาะทับบางๆ อีกชั้นควานหนาของวัสดุที่โรยทับประมาณ1-2เท่าของความหนาเมล็ด(หรือ0.5-1ซม.) รดน้ำให้ชุ่ม คุมพลาสติกอีกชั้น เพื่อรักษาความชื้น วางถาดหลุมในที่ร่ม หมั่นรดน้ำรักษาความชื้นของวัสดุเพาะ
(4.87)
